La Brasserie Ferme du Noble est installée sur le commune de Beaufort, au Sud-Ouest de Toulouse. 

Elle tient son nom d’un des lieux dits du village : Noble.

On y cultive l’orge utilisée dans la fabrication des bières brassées au sein de l’ancien corps de ferme.

La brasserie propose plusieurs types de bières disponibles en bouteilles et en fûts.